大家好，蒜苔蒜苔如果您还对蒜苔炒牛腩的炒牛炒牛菜做法大全家常不太了解，没有关系，腩的腩今天就由本站为大家分享蒜苔炒牛腩的做法做法做法大全家常的知识，包括蒜苔炒牛腩的大全大全做法大全家常菜的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常家常问题 ，下面我们就开始吧 ！蒜苔蒜苔

本文目录

1. 莲藕牛腩煲怎么做
2. 牛腩切片怎么炒好吃
3. 年三十的炒牛炒牛菜家常菜谱

莲藕牛腩煲怎么做

食材 ：

牛腩适量

青蒜苗适量

生抽适量

老抽适量

料酒适量

红辣椒适量

姜适量

蒜适量

莲藕适量

糖适量

胡椒粉适量

方法/步骤

1.准备好全部需要的食材 。

莲藕200克去皮切成块 ，腩的腩泡入水中备用，做法做法防止变色 。大全大全

牛腩500克切成肉块 ，家常家常姜切片、蒜苔蒜苔蒜切片、炒牛炒牛菜青蒜苗切段 。腩的腩备用 。

2.锅里倒适量清水 ，放入姜片，倒入牛腩快 。大火煮开，出沫捞出冲洗干净 
。

锅里倒40ml油 ，放入葱姜蒜 、红辣椒，爆香
。

3.倒入牛肉块 ，翻炒出香味
。

加入5ml料酒、5ml生抽，3ml老抽 ，5克糖，翻炒上色 。

加入适量清水，3克胡椒粉 ，大火煮开，中火炖一个小时。

4.再放入莲藕片 ，炖30分钟
。最后放入青蒜苗 ，大火收汁 ，翻炒出锅即可。

牛腩切片怎么炒好吃

牛腩切片后用盐和姜丝抓一下，放点酱油捞均匀掩五分钟。

开锅放油，等油温高了放姜丝
，老蒜蓉，炒一下放入牛腩爆炒，牛腩有六分熟放青椒 ，再放点盐 ，生抽，耗油再炒三分钟撒上老蒜苗或者葱花捞一下起锅
。

年三十的家常菜谱

红烧鱼，拌凉菜 ，大虾，螃蟹等等。

我国的习俗是人们喜欢在年三十制备一桌丰富的年夜饭 ，包括各种肉类菜和海鲜还有青菜类 。

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