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本文目录

1. 老干妈炖鸡的大全大全家常做法
2. 炖鸡的做法大全 ，怎样炖鸡肉好吃汤好喝
3. 鸡汤的鸡汤家常鸡汤家常做法

老干妈炖鸡的家常做法

步骤1

鸡剁成大块
，姜切片，做法做法葱切末

步骤2

锅中烧水，大全大全水开后放入鸡块炒烫，鸡汤家常鸡汤家常炒烫好的做法做法鸡块用清水冲去表面浮沫

步骤3

锅洗净 、擦干，大全大全放入少许油，烧热后放入姜片
、桂皮、八角、干辣椒炒香 ，放入鸡块，煸炒至微微出油

步骤4

放入生抽和糖，翻炒至鸡块上色，倒入啤酒，大火烧开后，改中小火，盖上锅盖，焖炖至汤汁基本收干时起锅，撒入葱花即可

炖鸡的做法大全，怎样炖鸡肉好吃汤好喝

榴莲炖鸡这样鸡汤鸡肉才好吃。用料：榴莲300克、鸡肉500克 
、清水1000毫升、姜3克、干枣3克 。1、将所需食材准备好 。2 、姜改刀成片 ，榴莲去核，榴莲肉改刀成块。3、锅入水，将鸡肉放入，焯水去腥去浮沫。4、锅里依次下入焯好的鸡肉以及各种食材，小火炖1小时 。5、放入枸杞，转小火炖10分钟，完成。

鸡汤的做法

鸡汤的做法步骤

1

准备好材料；

2

热锅凉油
，放入少许油，加入土鸡块进去翻炒；

3

翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒；

4

翻炒至鸡块微微出油；

5

将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中；

6

将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中；

7

将泡好的木耳放入锅中；

8

加入适量的水；

9

按下高压锅煲汤的功能键；

10

时间到 ，鸡汤就煲好了 ，再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟；

11

加入适量的盐和胡椒粉调味即可，盛入小碗中
，表面撒上枸杞和小葱末。

12

端上桌了。

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，那么我们由衷的感到高兴 ！